今日のおやつはみんな大好き♪手作りホットケーキです！！

午前中の事前学習にも力が入ります♪

 

どうやって作るのかな？

 

作り方を確認しつつ、自分がやりたいことを決めました☆

 

役割分担ができました☆

ホットケーキを焼くのはみんなやるよ♪

 

作り方がわかったら、材料や道具の確認です☆

 

タイマーの使い方もバッチリ覚えられました！

 

ホットプレートはここを回して温度調節をするんだよ☆

 

エプロンと三角巾をつける練習もしました☆

 

先輩たちは慣れたものですね☆

 

エプロンも似合うでしょ♪

 

自分で着て、脱いで、たたんで片付けるところまで練習しました♪

 

みんなでホットケーキを作る動画も観ました☆

 

ホットケーキに添えるチョコムースを作りました☆

冷蔵庫で冷やすので、午前中の事前学習の時間に作りました☆

 

材料は、牛乳とチョコパウダーだけでできちゃいます！

 

レンジで温めた牛乳を200CC量ります☆

 

容器に移します☆

そこにチョコパウダーを加えます☆

 

1分間混ぜます☆

タイマーの用意ができたよ！

 

パウダーが溶けるように混ぜたら冷蔵庫で冷やします☆

出来上がりが楽しみだね♪

 

午後になり、いよいよホットケーキを作ります！

 

卵を2個割ります☆

２人とも上手に割れました♪

 

牛乳を200CC量ります☆

目盛りをよく見てピッタリ量れました♪

 

ボウルに卵と牛乳を入れます☆

 

こぼさないように慎重に入れられました♪

 

よく混ぜます☆

 

よく混ぜたのでしっかり混ざりました♪

 

ホットケーキミックスを加えます☆

 

20回くらい混ぜます☆

混ぜすぎると美味しくなくなっちゃうんだって！

 

数えながら10回ずつ混ぜました♪

ホットケーキの生地ができました☆

 

いよいよ焼いていくよ!

ホットプレートを中火にして温めます☆

 

油を引きます☆

 

ホットプレートを弱火にします☆

 

お玉にすくった生地を一気に流します☆

 

しっかりお玉とボウルを握れているね♪

 

弱火で3分くらい焼き、プツプツと小さな泡が出てきたらひっくり返します☆

 

反対の面は弱火で2分くらい焼きます☆

とっても良い匂いだね♪

 

高いところから落とした方が生地がきれいな円になるんだって！

 

目安は30㎝くらい！できるかな！？

 

みんなひっくり返すのも上手です♪

 

タイマー係は大忙し♪

 

腕が長いから30㎝は余裕だよ♪

 

鉄板は熱いから手が当たらないように気をつけるよ！

 

きれいな焼き色がついたね！

 

美味しそうにできたよ！

 

ホットケーキができました！

 

きれいな焼き色でしょ！？

 

頑張って作ったよ！

 

みんなで作るの楽しかったね！

 

大きいのができたよ♪

 

お片付けもみんなで協力してできました☆

 

机の上のものを片付けて、台ふきできれいに拭きました☆

使ったエプロンや三角巾なども自分で片付けられました☆

 

席に着いたらみんなでいただきまーす！！

 

美味しーい！！！

 

美味しすぎて止まらない！

 

チョコも美味しくできたよ♪

 

みんなでお料理楽しかったね♪

 

出来立てのホットケーキはとってもとっても美味しかったね♪

またお料理しようね！

アースウェル

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