秋のスイーツを作ろう！

11/23（土）、ウェルでは秋のスイーツ作りを行いました

今回は、「さつまいもチップス」と「さつまいものバターがらめ」を作ります

 

まずは、学習の時間にレシピや調理器具の確認をします

 

始まる前からワクワクが止まりません

 

 

動画を見て作り方を確認するお友達もいます

 

「このさつまいもを使うよ」「おいしそう！早く食べたいな」

 

「まな板にお皿、ラップ…これは何だろう？」「竹串だよ」

 

「電子レンジを使うんだね」

 

午後になり、おやつ作りスタートです

こちらは、さつまいもチップス班です

最初にさつまいもを薄くスライスしていきます

 

「見て見て上手に出来たでしょ」

 

次に、10分ほど水にさらします

 

さつまいもを水から出し、キッチンペーパーで水気を切っていきます

「水切りは僕に任せて」

 

「しっかり押さえよう」

 

クッキングシートの上にさつまいもを並べて塩をふります

最後に電子レンジで加熱したら出来上がりです

「美味しく出来るかなぁ・・・」

 

こちらは、さつまいものバターがらめ班です

最初に塩水を作ります

「こっち押さえてるね」「ありがとう」

 

次に、さつまいもを半月切りにしていきます

 

「予習したから、半月切りはバッチリだよ」

 

切ったさつまいもを10分ほど塩水にさらしていきます

 

水から出したさつまいもにラップをかけて、電子レンジで加熱していきます

 

「熱いから気を付けてね」　「ＯＫ」

 

竹串がスッと刺さるか確認します

「刺さったいい感じだね」

 

最後にバターをからめたら出来上がり

 

それでは、待ちに待ったおやつタイムです

 

「さつまいもチップス、パリパリしていておいしいね」

 

「バターがらめも甘くておいしいなあ」

 

みんなとっても美味しいようで、よく味わって食べています

 

 

 

全員で協力して、美味しいさつまいもスイーツを作ることができました