秋のスイーツを作ろう!

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秋のスイーツを作ろう!

新着情報

2019/12/04 秋のスイーツを作ろう!

11/23(土)、ウェルでは秋のスイーツ作りを行いました

今回は、「さつまいもチップス」と「さつまいものバターがらめ」を作ります

 

まずは、学習の時間にレシピや調理器具の確認をします

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始まる前からワクワクが止まりません

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動画を見て作り方を確認するお友達もいます

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「このさつまいもを使うよ」「おいしそう!早く食べたいな

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「まな板にお皿、ラップ…これは何だろう?」「竹串だよ

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「電子レンジを使うんだね

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午後になり、おやつ作りスタートです

こちらは、さつまいもチップス班です

最初にさつまいもを薄くスライスしていきます

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「見て見て上手に出来たでしょ

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次に、10分ほど水にさらします

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さつまいもを水から出し、キッチンペーパーで水気を切っていきます

「水切りは僕に任せて

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「しっかり押さえよう

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クッキングシートの上にさつまいもを並べて塩をふります

最後に電子レンジで加熱したら出来上がりです

「美味しく出来るかなぁ・・・

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こちらは、さつまいものバターがらめ班です

最初に塩水を作ります

「こっち押さえてるね」「ありがとう

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次に、さつまいもを半月切りにしていきます

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「予習したから、半月切りはバッチリだよ

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切ったさつまいもを10分ほど塩水にさらしていきます

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水から出したさつまいもにラップをかけて、電子レンジで加熱していきます

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「熱いから気を付けてね」 「OK

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竹串がスッと刺さるか確認します

「刺さったいい感じだね

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最後にバターをからめたら出来上がり

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それでは、待ちに待ったおやつタイムです

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「さつまいもチップス、パリパリしていておいしいね

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「バターがらめも甘くておいしいなあ

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みんなとっても美味しいようで、よく味わって食べています

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全員で協力して、美味しいさつまいもスイーツを作ることができました

 

 

アフタースクールセンター・ウェル

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